L'Associazione Culturale SHEN DAO di Udine nasce dall'esigenza di sperimentare, comunicare e diffondere nuove linee di approccio a quello che può essere l'equilibrio psicofisico dell'essere umano attraverso la pratica di tecniche e discipline legate sia a culture relativamente lontane come quelle orientali in genere, oppure più affini al mondo occidentale. I soci fondatori dell'Associazione, Alessandro Bevilacqua, Paolo Moschi e
Diego Tassi, hanno completato congiuntamente, nella seconda metà degli anni '90, l'iter formativo triennale di Operatore Shiatsu e pur avendo in seguito intrapreso strade diverse che li hanno portati ad ulteriori percorsi di apprendimento, hanno cercato e trovato nell'Associazione, che è attiva dal 2000, terreno comune per verificare ed integrare le loro esperienze. Da alcuni anni l'Associazione organizza dei Corsi di Shiatsu: Amatoriali indirizzati a chi desidera per la prima volta accostarsi a questa disciplina manuale, ed Avanzati su base Triennale che danno diritto, al loro completamento, all'iscrizione all'
APOS e D.B.N. (Associazione Professionale Operatori Shiatsu e Discipline Bio-Naturali) ed all'eventuale esercizio della professione di Operatore Shiatsu.

Da maggio 2009 l'Associazione è affiliata, come Società Sportiva Dilettantistica, allo
CSEN che a sua volta è riconosciuto dal
CONI, offrendo in questo modo, ai propri iscritti ed associati, una maggior tutela e garanzia delle attività svolte in ambito associativo.